Помидоры в теплице любят умеренное тепло и небольшой перепад между днём и ночью. Днём для них комфортно примерно 22-25 °C, ночью около 16-18 °C. Отклонения в жару и холод бьют в первую очередь по завязям.
Оптимум днём и ночью
Днём держите около 22-25 °C, ночью примерно 16-18 °C. Небольшая разница между днём и ночью растению полезна: так оно нормально развивается и закладывает завязи. Резких скачков лучше избегать.
Чем опасна жара
Жара для томата опаснее лёгкой прохлады. Выше примерно 30-32 °C пыльца становится стерильной. Цветки в такую жару осыпаются, а завязи не образуются — куст цветёт, но плодов нет. Особенно вредна затяжная жара в период цветения. Короткий дневной пик не так страшен, если теплица проветривается.
Чем опасен холод
Холод тормозит рост. Ниже примерно 15 °C помидоры замедляются, а около 8-10 °C сильно угнетаются; близко к нулю растение гибнет. Особенно мешают завязыванию холодные ночи. Поэтому в прохладную погоду теплицу на ночь закрывают и берегут тепло.
Зачем проветривать
Проветривание — главный инструмент против дневного перегрева. В жару открывайте форточки и двери, чтобы сбить температуру и заодно снизить влажность. Только избегайте сквозняка в холодную погоду. Постоянно закрытая летом теплица быстро перегревается, и завязи страдают.
Итог. Держите днём 22-25 °C, ночью 16-18 °C и не давайте теплице перегреваться выше 30-32 °C. Проветривание в жару и защита от ночного холода — то, что сохраняет завязи и урожай.